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スィーツプロデュースの事業を、本格的に立ち上げることになりました。
主な事業内容です。
�々馥癲Τこ阿謀験�する大手企業のＯＥＭ（相手先ブランド）の開発や、飲食チェーンのデザート開発です。これは、商品開発だけに特化した仕事です。企業ごとのイメージやカラーに合わせ、独創的な商品を開発・提案していきます。
��海外に今年から、本格的に商品を流通させていきます。ＮＹとイタリアで、ブランドとして定着させることが当面の目標であります。これはあくまでも、海外戦略という展開によって得るブランド力を、国内そして備後福山でのパワーに変えて行くことが目的です
�Ｋ槓�そっくりスィーツの全国展開
�ぅ献礇僖鵐好�ーツの開発にも、積極的に取り組んで行きます。これは備後福山虎屋の別ブランドで、展開いたします。海外・国内のフーデックスや、各種マスコミのプロモーションを利用して、海外の玄関で主に販売していきたいと思います。当然、福山やインターネットでも販売いたします。
このような仕事は、10年で柱になれば・・・位にしか思っていませんでしたが、グローバルそして未体験ゾーンに、いよいよ突入していきます。決して備後福山虎屋を度外視しているわけではありません。あくまでも、地域が主戦場であります。以前独り言でも書きましたが、会社の潜在能力は無限にあります。でもそれは、ある得意な能力から発展して行くものだと信じております。それを突き詰めると、商品の開発やアイデアが弊社の強みだと思います。私は自分が生まれ育った福山が大好きです。新規事業で培ったノウハウ、収益などを経営母体、そして地元に還元していくことが使命だと思います。
先日、遠方から仕事で福山へお越しになったお客様が「福山の名物は何ですか？」ってタクシーの運転手さんにお聞きになられたそうです。そうしたら「虎屋さんが有名ですよ。」って言われて、ご来店いただきました。私が目指すものは商品は勿論ですが、会社が名物になるということです。お客様に売りたいのは虎屋の精神なのです。お菓子はその手段です。
さあビジネスフェロモンむんむんにして、未体験ゾーンに突入！
自分らしく、存分に楽しみたいと思います。
そうそう、近く「笑っていいとも増刊号」に弟とマイケルが出演する予定！ もう、やるっきゃない！
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