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駅ビルのさんすて福山のオープンから早いもので１ヶ月が経ちました。そっくりスイーツのコーナーは道行く人すべてが立ち止まり笑顔でじっと眺めていく光景にこちらもうれしくなってしまいます。そしてこれはショールームのつもりでつくりました。全国のバイヤーさんとこのケースの前で商談する事も視野に入れて作りました。生どら「虎ちゃん」の人気もすごいですね。週末には毎日１０００個完売するほど・・・ もともとこの店舗デザインはゆくゆくはＮＹ、そして東京に進出するジャパ虎というお店のイメージを少し変更したもので、斬新でシャープな雰囲気な店舗に仕上がりました。洋菓子以外のフルライン 郷土菓子や生菓子 ギフト商品も充実しております。どうしても福山の玄関に看板となる店舗が欲しかったので大変満足しております。そして地元の店舗の改装を行うと共に東京でのナレッジワークと新業態の開発にこれから頑張ります。
忙しい日程の中で今月３本の講演を行いました。私自信 今回は心情的にも色々な思いがありましたので、今の自分の気持ちをしっかり整理し、確認するために非常に有意義な講演を行う事ができました。講演内容は色々ですが、やはり会社が永く存続するための秘訣は？ ”和魂商才” という精神文化があるからこそ・・新しい展開や商品ばかり目立ちますが、和魂の精神がしっかりと企業風土となり、日々お客様に満足していただけるように正直に商売をしているという事が大きな要因です。
講演の冒頭の自己紹介では必ず 福山城下風情と福山商人道を伝えてもうすぐ４００年の備後福山虎屋の・・・というようなフレーズを使います。最近マスコミの方が福山商人道という事に興味をもたれます。祖父が「福山で一番古い会社なんだから虎屋がその教えを伝えなければならない」と言っていました。私は福山商人道という精神は我われの企業活動を通じてお客様や地元の皆様に伝えていければいいなあ・・と感じておりましたが、最近は虎屋のマークをみたら和魂商才の考え方や、勇敢にチャレンジしていく精神を感じてもらう事が虎屋の役割なんだと思うようになりました。たまたまお菓子屋だったという事です。
今月は有名芸能人の取材が相次ぎました。原口まさあきさんやまいうーの石ちゃんこと 石塚さんが来られました。どちらも人だかりが出来るほどの人気者でした。そして腰が低くサービス精神が旺盛です。人気がある理由がよくわかります。
年末年始を前に虎屋の工場は今フル稼働です。２,３年前のような生産が追いつかない状態に直面しておりますが、皆頑張っております。われわらはライバルをみて商売をしているのではない目の前のお客様を見て商売をしている。（当主語録より） 商人道を見ながら原点に立ち返り、そしてまた社会のためにチャレンジして行こうという気持ちが更に強くなってきました。クリスマス 年末年始商戦をこの気持ちで頑張ります。
福山商人道
１ 損得より先に善悪を考えよ
２ 商売に絶対的なやり形なし 世の中のために新しい商法を開発せよ
３ 商人にとってすべての人がお客様 ２４時間商人であれ
４ 家職に集中せよ 他の商売には決して手を出すな
５ 時代は商人がつくるもの 勇敢な商人であることに誇りをもて
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