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今年のクリスマスは皮肉にも不景気のせいで好調であったとマスコミが報道するように、弊社も昨年以上の実績を上げる事ができました。特に今年はケーキの品質にこだわった事が功を奏したのだと思います。お買い求めいただいたお客様からおいしかったとお褒めのお言葉を多数いただきました。
心より感謝申し上げます。
さて今年のクリスマス商戦が終わり、ほっと一息するところですが、昨日朝、新聞折り込みに年末年始のチラシが入りました。
直営店はいくらかは予想をしていたようですが、この状態で年末年始を迎えると一体どうなるのか？そんな不安をいただいております。
インターネットやその他の卸でも１２月初旬から全国各地から虎商品の注文が殺到・・・今年もおせちは完売御礼です。本当にうれしく思います。
さて弊社にとって、この１２年に一度の寅年は、今政治の世界で流行言葉となっている、１丁目１番地 つまり今年度の最重要イベントなのです。
実は１２年前の寅年に、次の寅年には、国内で有名な菓子屋にするぞ！！という熱い想いで頑張って来ました。まだまだ１丁目１番地には程遠いですが、
次の寅年には絶対にこの夢を実現したいと思います。
そんな事を思っていたら、創業４００年の１丁目１番地がどんなものになるのか・・・想像しただけで夢が無限大に広がってきますが、実はこの４００年の目標を実現する事が、私の当主としての最も重要な１丁目１番地の仕事なのだと今強く感じております。絶対にやり遂げます！！
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