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朝一番に、悪友の同級生からゴルフの誘いがありました。
開口一番「信吾 明日ゴルフいこうや。おやじの葬式以外なら付き合って」
・・・・ おれもう親父いないんだけど・・「無条件で決まりやな！！」＾＾
さて、今日は春の陽気そのもの・・・車の室内の温度も下げ、大好きなレッドツェッペリンの最終楽章 (コーダ)のアルバムを聴きながら、つい会社を通り越して瀬戸内海までドライブしてしまいました。月が綺麗な夜には遠回りして帰りたくなるように、たまには日常を忘れてのんびりしてみたいと思う今日この頃です。
実は最近超忙しいので、ストレスが相当溜まっているんでしょう。ゴルフは良い気分転換になりそうです。
気がつけば、２月ももうすぐ終わりますが、今月が弊社の決算なので、新年度となるとお雛様商戦からスタートいたします。
雛祭りといえば、昔から虎屋では祝包みというお菓子をはじめ、お雛様関連の商品を多数販売いたします。
今年のお奨めは 桃のバターケーキです。桃とバタークリームをサンドしたバターケーキです。表面はチョコレートで仕上げ、桃の形を表現しております。
ぼくがまだ小さい時、ケーキのクリームは今主流の生クリームではなく、バタークリームでした。勿論私よりご年配の方は、なおさらだと思いますが、
昭和の懐かしい味わいを是非ご年配の方々から、若い方々まで幅広く味わっていただきたく思っております。
お雛様のお菓子２月２２日〜３月３日
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