新しきは我発明する所なり
時代を変えようと思っても変わるものではない。^^ その人の偉業が後に時代を変えたという功績となるのであろう。歴史をみれば一目瞭然である。
創業390年の今年になって、周りの方々からの期待が日に日に大きくなるのを感じる。そしてそれが大きなエネルギーに変わり始めている。

私が当主に就任した当時のチャレンジ精神は半端なものではなかった。今その当時のやんちゃな気持ちがふつふつと湧き上がってくるのをすごく感じる。
闇雲でも一生懸命にチャレンジしてきたから今があるんじゃないか。
自分が一番その事をわかっているはず・・
弊社は、これから未知の領域に挑戦していく。それは虎屋らしさを確立する旅でもある。。