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府中味噌 みそべぇ


府中味噌 みそべぇ

戸手高等学校様と共同開発した「府中味噌」を砂糖と一緒に焼き上げた
葉っぱの形がとっても可愛い、まるで味噌せんべいのような風味が特徴のリーフパイです。
シンプルな素材ながら味噌の香ばしい味わいと、優しい甘味が特徴です。
サクサク、カリカリとした、食感の後、こんがり香ばしい味噌の旨味が口のなかに広がります。
府中味噌を代表する3つの蔵の味噌を使用していますので
府中のお土産として皆様に喜んでいただける商品が完成しました。

■送料別
■賞味期限:常温30日
■発送方法:冷蔵・常温
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ゆず味噌饅頭 府味(ふみ)

戸手高等学校様と共同開発した「味噌」を使用した饅頭です。
味噌を使用した餡子を開発するにあたり、相性の良い「ゆず」を使用しました。
味噌とゆずのバランスを試行錯誤し、絶妙な餡子の開発にいたりました。
一口食べると味噌の風味と爽やかなゆずの相性がたまりません。
生地はパンのような、もっちりした食感が特徴です。
見た目は「あんパン」、食べると「和菓子」?パンの材料である、
酵母やイーストを一切使用せずに、お饅頭でありながら
パンのような食感が楽しめる新しい和菓子ぱん饅頭です。

■送料別
■賞味期限:常温14日
■発送方法:冷蔵・常温
購入数 

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