備後御栗利休

備後御栗利休

  • 備後御栗利休 箱
  • 備後御栗利休
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賞味期限 冷凍30日(解凍後冷蔵7日)
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アレルギー なし
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商品の特徴

 利休の時代、茶会での茶菓子は、栗、柿、ふやきのような素朴なものでしたが、その後の茶の湯の発展と共に和菓子も進歩してきました。厳選した「渋皮栗」を栗きんとんに敷き詰め自家製羊羹を上から薄くかけ流し、金粉を添えた艶やかな栗菓子。異なる栗の食感と風味を愉しめるモダンな和菓子です。丁寧に仕上げられた逸品は、地元備後福山で「栗のぶに」(方言で栗のやつ)と呼ばれ、ファンが多い人気商品です。

●内容量:棹がし)×1本

●箱サイズ:縦×横×高さ×重量=217mm×64mm×38mm×380g

栄養成分表示 1箱当たり/この表示値は、目安です。

  • 熱量 698kcal
  • たんぱく質 15g
  • 脂質 3g
  • 炭水化物 154g
  • 食塩相当量 0.01 g
原材料名
砂糖(国内製造)、栗、衣付栗甘露煮、白生あん(白いんげん豆)、赤生あん(小豆)、水飴、寒天、食塩/着色料(金箔)

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